Munakas:

3 kananmunaa

2 rkl vettä

suolaa

pippurisekoitusta

Väliin pari juustosiivua ja pätkä kuutioitua paistettua makkaraa.

Sekoita munat sekaisin , sen verran että munien rakenne menee rikki.Lisää vesi ja mausteet. Kaada seos pannulle ja vedä lastalla seosta reunoilta keskelle päin, kunnes  munakas on hyytynyt.Kaada pannulta puoliksi lautaselle, lisää täytteet ja kumoa loppumunakas päälle.