Tämä on pikaisesti valmistettua ruokaa, mutta todella maukasta!Niin maukasta ,että en ehtiny/huomannut heti ottaa kuvaa valmiista ruuasta , kun se oli jo syöty .

 

1 pss tortilla levyjä

700 g naudanpaisti jauhelihaa

3 valkosipulin kynttä

1 iso sipuli

1 prk(350g) Santa Marian Chunky Salsa tex mex kastiketta, medium

5 tomaattia

1 kesäkurpitsa tai n.20 cm pätkä

suolaa,pippuria

(chilikastiketta)

Juustoraastetta

Paista jauheliha pannulla, raasta valkosipulin kynnet joukkoon.Hienonna sipuli  ja lisää sekaan. Paloittele tomaatit kuutioiksi ja raasta kuorittu kesäkurpitsa ja lisää jauhelihaan.Lisää Chunky Salsa ja mausta suolalla ja pippurilla,jos haluat enemmän tulisuutta lisää chilikastiketta.

Laita pohjalle vähän jauhelihaseosta ja 2 tortilla levyä päälle.Sitten jauheliha seosta,päälle juustoraastetta ja taas tortilla levyt jne..Viimeiseksi kerrokseksi jää juustoraaste.Paista n180 asteessa .20 min.