Äiti kysyi kaveriltaan Annilta, miten sinä teet nuo kakkusi kun ne aina ovat niin meheviä.Anni sanoi ,että ohje on helpoista helpoin, kunhan vaan laitat kaikkia 250g.Tämän ohjeen mukaan Annin äitikin teki kakkua, eli ohje on aika vanha.

Kokeeksi tein Annin kakkua , niin nimesin tämän kakun nyt Annin mukaan ja täytyy sanoa, että mahtavan mehevä kakku!

 

250 g voita

250 g sokeria

250g (4 kpl) munia

250g vehnäjauhoja

2 tl leivinjauhetta

2 tl vanilliinisokeria

Lisäsin  vielä yhden sitruunan kuoren raasteena ja  mehun (n. 2 rkl ).

Vatkaa pehmennyt voi ja sokeri.Lisää munat yksitellen ja viimeiseksi jauhot joihin sekoitettu leivinjauhe.Paista 175 asteessa uunin alatasolla.