Enkeleitä, onko heitä?.......

Enkeli-pipareita tein  tätini hautajaisiin.

Ohje:

200 g voita

1 dl sokeria

1 kananmuna

2 tl vanilliinisokeria

1 tl leivinjauhetta

1 tl kanelia

4 ½ dl vehnäjauhoja

Vaahdota voi ja sokeri vaahdoksi.Lisää kananmuna ja sekoitetut kuivat aineet.Sekoita massa tasaiseksi ja leivo piparit.Paista uunin keskitasolla 200 asteessa n.8-10 min.

Ohje on Ulla Svenskin kirjasta "Lempileivonnaiset" palapelipipat.