Hirvenpaisti kuutioina

4 porkkanaa paloiteltuna

2 palsternakkaa paloiteltuna

2 isoa sipulia lohkoina

4 valkosipulinkynttä kokonaisina

2 laakerinlehtä

kokonaisia pippureita

suolaa

Vettä niin että lihat peittyyy.Hauduta uunissa 175 asteessa reilu 3 h.