Oli pakko käyttää pois kaksi 400g jauhelihapakettia ja ajattelin tehdä kunnon pellillisen jauheliha pizzaa.Tämä olikin sitten aika tuhtia ja täyttävää pizzaa.
Itse teen pizzapohjan aina näppituntumalla enkä mittaile.Mutta laitan tähän nyt kuitenkin ohjeen, jos joku sitä kaipailee.
PIZZAPOHJA (pellillinen)
2 dl vettä
30 g hiivaa tai 3 tl kuivahiivaa
½ tl suolaa
4 rkl öljyä
5 dl vehnäjauhoja
Täytteeksi siis:
800g jauhelihaa
1 prk (300g) Salsadippikastiketta
suolaa,savupaprikajauhetta ja chilijauhetta
kirsikkatomaatteja halkaistuna
pizzamaustetta
juustoraastetta.
Kommentit
Tämän blogin kommentit tarkistetaan ennen julkaisua.