Suppiksia on nyt metsät pullollaan.Olen kuivannut, laittanut pakkaseen ja tein myös etikkasieniä suppiksista.Tässä ohje millä tein.
Liemi:
2 dl etikkaa
4 dl vettä
1 dl sokeria
2 rkl suolaa
2 tl sitruunapippuria
2 tl rouhittua viherpippuria
n.5 l suppiksia
Lämmitä liemi niin että sokeri sulaa, lisää joukkoon suppiksia.Pienemmät laitoin kokonaisina ja isommat revin halki. Keitä hiljaisella lämmöllä n.15 min ja purkita.
Kommentit
Tämän blogin kommentit tarkistetaan ennen julkaisua.