Etusivu
|
Selaa
blogeja
|
Rekisteröidy
Kirjaudu
×
×
×
×
Hakutulokset
20 hakuosumaa
Mustaherukka hirvipaistia
Hirven lihaa kun löytyy reilusti pakkasesta, niin täytyy soveltaa aina vähän uudenlaisia ohjeita,jotta sitä saa kuluun. Tällä kertaa laitoin sekaan mustaherukkamehua ja se sopi sinne mainiosti. n.1...
27.05.2019 | Kommentteja 0 |
Makuja maalta
HIRVI STROGANOF
Pitkästä aikaa tuli tehtyä hirvistroganoffia, aika usein teen stroganoffia makkarasta ja siitäkin tulee todella hyvää. n.800 g hirven paistia voita paistamiseen 1 iso sipuli 8 dl vettä n. 70 g ...
21.11.2016 | Kommentteja 0 |
Makuja maalta
MUSTA-PEKKA HIRVIPAISTIA
Tänään meillä oli tällaista musta-pekka hirveä.Oikeastaan musta-pekka juustoa ei enää myydä sillä nimellä vaan mustapippujuusto. Mieheni sanoi ,ettei oo ikinä maistanut näin hyvää hirvipaistia, joten ...
13.08.2016 | Kommentteja 2 |
Makuja maalta
HIRVEN ULKOFILETTÄ
Mies kun kuuluu hirviporukkaan ,niin hirvenlihaa piisaa pakkasessa. Itsellänikin on aikomus ampua hirvimerkki ja liittyä myös hirviseuraan.Mukava sitten aviopuolison kanssa yhdessä kulkea metsällä. H...
28.04.2016 | Kommentteja 1 |
Makuja maalta
Hirvimureke
OHJE: 500 g hirvenjauhelihaa 2 paahtoleivän siivua 2,5 dl kermaa 3 rkl maustekorppujauhoja suolaa mustapippurirouhetta myllystä 1 sipuli 8 katajanmarjaa murskattuna Laita paahtoleipä viipaleet kermaa...
14.06.2011 | Kommentteja 0 |
Makuja maalta
Italialaiset lihapullat
Italialaisen ruuan tuntee siitä ,että ne tunkee parmesan juustoa lähes joka paikkaan. 800 g jauhelihaa kaksi vaaleaa paahtoleivän siivua vettä 2 dl parmesan juustoa raastettuna 3 munaa 3 valk...
01.10.2010 | Kommentteja 4 |
Makuja maalta
Poro-metsäsienilihapullat
Poronlihaa kun on pakkasessa niin tein tällä kertaa tällaista. 1 kg poronjauhelihaa 400 g sika-nautaa 3 dl maustettua korppujauhoja 2dl metsäsieniä ryöpättynä ja hienonnettuna (olis saanut olla...
12.09.2010 | Kommentteja 1 |
Makuja maalta
Lammaspaistia
Laitoin juuri lampaan viulun marinointiliemeen ja huomenissa sitten paistellaan .Poista sitä ennen rasva paistista, nimittäin se on se tekijä mikä maistuu villasukalle.Lisäksi käytä kotimaista lammas...
03.04.2010 | Kommentteja 3 |
Makuja maalta
Kermainen saksanhirvikäriste
750 g saksanhirveä 2-3 sipulia 2-4 valkosipulinkynttä vettä suolaa pippuria 2 dl ruokakermaa Sulata käristelihat ja ruskista sen jälkeen pannulla.Lisää joukkoon sipulit ja paista hetken a...
19.02.2010 | Kommentteja 3 |
Makuja maalta
Maalaispatee
1 rs (400 g) naudan jauhelihaa 1 rs maksapasteijaa 1 iso sipuli 1 rs herkkusieniä 1 dl kermaa 1 muna 1-2 rkl balsamiviini etikkaa 1/2 tl suolaa 1 tl timjamia 1/2 tl rosmariiniä 1/2 tl mus...
30.12.2009 | Kommentteja 0 |
Makuja maalta
Possunsisäfile papujen kera
Reilu kilon porsaan sisäfile 2-3 tl suolaa rouhittua mustapippuria 3/4 dl aprikoosimarmeladia 3 rkl Dijon -sinappia Leikkasin fileen kahteen osaan.Poistin kalvot ja ruskistin paistinpannulla f...
12.11.2009 | Kommentteja 0 |
Makuja maalta
Lindströmin mureke
Tätä tuli taas niin ahneesti syötyä, että napa paukkuu ja on pakko oikaista soffalle hetkeksi aikaa sulatteleen ruokaansa 800 g naudanpaistijauhelihaa 3,3 dl kermaa (voi korvata vedellä, mutta ke...
29.10.2009 | Kommentteja 2 |
Makuja maalta
Poronkäristys
Sunnuntaina tehtiin suurta herkkua, poronkäristystä ja perunamuusia, lisäksi kukkakaaligratiinia ja poronkäristyksen kanssa pitää ehdottomasti olla puolukkahilloa! Ohje on tosi helppo.Meillä oli 1...
05.10.2009 | Kommentteja 0 |
Makuja maalta
Ananas-jauhelihapihvit
Tämän sunnuntain ruokana ananas-jauhelihapihvejä juustokuorrutuksella, suppilovahverokastiketta, fetasalaattia ja tietysti perunoita.Jälkiruokana herkullista kahvikiisseliä. MUREKETAIKINA: 750...
06.09.2009 | Kommentteja 1 |
Makuja maalta
Possuwokkia
Wokkiin tuli: n.500-600 g viljapossun paistia suikaleina ,jotka paistoin edeltä toisella paistinpannulla. 5-6 porkkanaa 2 suippopaprikaa 1 keltainen paprika 1 oranssipaprika 20 cm pätkä purjoa ...
29.06.2009 | Kommentteja 3 |
Makuja maalta
1
2
Sivuosumia
Porsaan sisäfilettä sipul...
16.11.2023 |
Mimmin keittiö
Poronkäristys ja alkuun s...
05.11.2023 |
Mimmin keittiö
Russel Hobbs tuli taloon ...
13.06.2023 |
Mimmin keittiö
Rakas Jumala, anna minull...
09.02.2023 |
nstjnnntk - ktnnnjtsn
Stroganoff haudutuspadass...
16.01.2022 |
Kropsua eväänä
ERIKOISTUMISTA...
10.11.2020 |
Runovaari
Pitkään uunissa hautuneit...
12.10.2020 |
Makunautintoja Mimmin keittiöstä
Kesästä syksyyn, osa 2...
27.09.2020 |
Käden jälkiä
Herkullinen puolukka-omen...
20.09.2020 |
Makunautintoja Mimmin keittiöstä
Mustikka-vadelmahilloa, k...
22.08.2020 |
Makunautintoja Mimmin keittiöstä
Juhannuksen 2020 ruokakuv...
04.07.2020 |
Makunautintoja Mimmin keittiöstä
Uunissa paistettua possun...
23.05.2020 |
Mimmin keittiö
Suikalepata (naudan minuu...
19.05.2020 |
Makunautintoja Mimmin keittiöstä
Joulun aika alkoi...
03.12.2019 |
Maalla ja muilla mailla
ILTA PILALLA...
15.11.2019 |
Runovaari