5 dl vettä

1/2 dl pellavarouhetta

2 dl neljänviljanhiutaleita

1 pss kuivahiivaa

4 tl sokeria

1 tl suolaa

1/2 dl öljyä

10 1/2 dl vehnäjauhoja

kohotus 20 min,leipominen ,kohotus 40 min

paistoin kiertoilmauunissa 200 asteessa.