Näitä tehtiin  yo-juhliin.

noin  50 kpl täytettyjä pikkuleipiä

250 g voita
2 dl sokeria
1 kananmuna
noin 2-3 rkl kermaa
300 g ( noin 5 dl )vehnäjauhoja
125 g (1 3/4 dl)perunajauhoja
1 tl leivinjauhetta
1 tl vanilliinisokeria
väliin: vadelmamarmeladia
koristeeksi sulatettua suklaata,hopeisia nonparelleja,tomusokeria
*vatkaa pehmeä voi ja sokeri vaahdoksi.
*lisää kananmuna.
*sekoita keskenään jauhot ja vanilliinisokeri.
'lisää jauhot vuorotellen kerman kanssa.
* anna taikinan seistä jääkaapissa peiteltynä seuraavaan päivään.
*Kauli taikina useassa erässä ja tee pyöreällä muotilla pipareita,
*Paista 200 asteessa vaaleanruskeiksi.
*Kasta reuna tummaan suklaaseen ja kiinnitä sokerikuorrutuksella hopeinen nonparelli .Täytä marmeladilla,mieluiten samana päivänä.