Tänään jälkkärinä tällaista herkkua!

 

1 l vettä

2,5 dl puolukkasurvosta

1,5 dl sokeria

1,5 dl mannasuurimoita

Sekoita mannasuurimot kiehuvaan vesi-puolukkaseokseen ja keitä hauduttamalla10-15 minuuttia aina välillä sekoittaen. Vatkaa jäähtynyt puuro vatkaimella.