Tein omenatorrtua "neljän tähden illallinen" malliin.Eija Kantola valmisti sitä jälkiruuaksi ja päätin kokeilla kun noita omeniakin on.Torttu oli taivaallisen hyvää vanilja kastikkeen kera.
4-5 omenaa
2 munaa
3dl sokeria
2 dl vehnäjauhoja
1 tl vaniljasokeria
1 tl leivinjauhetta
1 dl maitoa
100 g voita
Ripottele päälle tomusokeria.
Sulata ensin voi ja jäähdytä.Sekoita taikinan muut aineet keskenään ja lisää lopuksi jäähtynyt voi.Kuori ja kuutioi omenat ja sekoita taikinan joukkoon. Voitele vuoka ja paista 200 asteessa 40 min.
Kommentit
Tämän blogin kommentit tarkistetaan ennen julkaisua.