Tulipahan tehtyä tällaista safkaa, periaatteella mitä jääkaapista löytyy. 

 

 

Perunoita suikaleina

2 sipulia

kinkkua kuutioina

1 prk tomaatti murskaa

emmental-juustoraastetta

mustapippuria

1 prk kermaa

1 prk koskenlaskija juustoa

Suikaloi perunat ja hienonna sipulit.Hienonna myllystä mustapippuria päälle. Kuutioi kinkku , laita vuokaan ja kaada tomaattimurska päälle.Raasta emmental juustoa päälle. Lisää loput perunat ja sipulit ja hienonna vielä mustapippuria päälle.. Sekoita koskenlaskiaruoka juusto ja kerma ja kaada päälle. Paista 175 asteessan.1,5- 2 tuntia.

Terveisin Jarmo