750 g saksanhirveä
2-3 sipulia
2-4 valkosipulinkynttä
vettä
suolaa
pippuria
2 dl ruokakermaa
Sulata käristelihat ja ruskista sen jälkeen pannulla.Lisää joukkoon sipulit ja paista hetken aikaa. Lisää joukkoon vettä niin että lihat peittyy, mausta suolalla ja pippurilla. Anna hautua hiljaisella lämmöllä 1-1½ h, lisää lopuksi joukkoon ruokakerma. Tarjoa perunamuussin ja esim etikkapunajuurien kera.
Kommentit
Tämän blogin kommentit tarkistetaan ennen julkaisua.